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虫茶的由来,羊肉泡馍的由来

文章作者:快三神话传说 上传时间:2019-09-15

河南快三开奖结果,残破的天地虽然被女娲修补好了,但毕竟不能完全恢复到原来的面貌。据说从那以后,西北的天空就开始略有些倾斜,因此太阳、月亮、星星都不自觉地要朝那边跑,落向倾斜的西天;东南的大地,陷下了一个巨大的深坑,所以大川小河里的水,也都不由自主地要朝东南奔流,水源源不断地灌注到那里,就成了海洋。

虫茶,呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。品饮时,先在无色透明的玻璃杯内倒上开水,然后投入十多粒虫茶。一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒起伏,散落水中,然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇爽口,香气清郁宜人,颇似高档绿茶。

相传在五代末期,赵匡胤因未得志而穷困潦倒流落长安时,身上只剩下两块干馍,难以下咽。他恳求一家羊肉铺的店主给一碗羊肉汤,顺手把馍掰碎泡在汤里,馍也软,汤也香,异常可口。赵匡胤后来当了宋代开国皇帝,仍念念不忘那一顿美餐,又去那家羊肉铺,让人如法炮制。他食后大加赞赏。于是,皇帝吃羊肉泡馍的消息不胫而走,很快风靡整个长安。自此,羊肉泡馍就成了长安的名食。

因此,人们就有了这样的疑问:大川小河的水,这么天天地向海洋灌注,难道海洋就没有涨满的一天吗?如果涨满了,海水漫出来,又该怎么办呢?人类岂不是又要遭殃了吗?

虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。清代光绪年间的《城步乡土志》记载:“茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶,置之旧笼一二或数,茶悉化为虫,余名曰虫茶。茶收贮经久,下能消痰顺气。”因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。据说从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫茶已闻名海内外。

古时候,贩夫走卒、工匠农人,吃不起馆子便自带干粮,只须两个铜板买碗羊肉汤,把馍一泡,就吃得满意。这羊肉泡,可以说是下层劳动者的美食。对羊肉泡馍,宋苏东坡曾有‘陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹’的赞美诗句。

请不要发愁。据说在渤海的东边,不知道有几亿万里的地方,有一个大壑,这个大壑之深简直无法预测,名叫“归墟”。百川海洋里的水,通通往那流。归墟里面的水,总保持平常的状态,既不增加,也不减少。

相传,清朝乾隆年间,城步亩民起义,朝廷出兵抵压,百姓们被赶进深山老林,以野莱、茶叶充饥。谁知,屋漏偏遇连雨天,茶叶遭到虫害,被吃得净光,只剩下了漫山遍野的虫屎渣滓。人们偶然发现,虫屎落入水中,泡出缕缕血丝般的茶叶,试着一喝,味道香郁甘美。后来人们索性就有意以化香树叶诱蛾产卵,专取幼虫粪便熬茶,这就是现在饮用的虫茶。这一偶而所为,使虫茶走出大森林,来到人间。

归墟里面,有五座神山,就是岱舆、员峤、方壶、瀛洲、蓬莱。每座神山高三万里,方园也是三万里。山和山的距离是七万里。山上有黄金打造的宫殿,白玉筑成的栏杆上面所有的飞禽走兽都是白色,这里是神仙们安乐的家。到处都有生长着珍珠和美玉的树,这些树也开花也结果,结的果子就是美玉和珍珠,味道非常甜美,吃了能够长生不老。仙人们都穿着纯白的衣裳,背上生有小小的翅膀。在大海的上面,在碧蓝的高空中,这些小仙人像鸟一样自由自在地飞翔着,往还于五座神山之间,探望他们的亲戚朋友。仙人们的生活是自由、快乐而幸福的。

虫茶的制作方法不同一般茶叶。每年谷雨前后,当地老百姓就上山,把野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶采集下来,混杂一些苦茶的叶子,放在竹篓或木桶里面,洒上淘米水发酵,即可引来许多极小的黑虫子——主要是化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵。当这些虫子吃完了植物叶片,便排出许多细小如珠的粪粒,当地人取名叫“虫珠”。人们随后用筛子把杂渣去掉,利用阳光晒干,即为“虫茶”。更为考究的是,在阳光下曝晒后,还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟,再加上93克蜂蜜、93克茶叶,虫茶才得以制成。

在快乐幸福的生活中,唯有一件事情不妙,这五座神山都是漂浮在大海中的,下面没有生根,一遇风浪,便会漂流无定,这对于神仙们彼此往来颇有些不便。

生产虫茶的昆虫很多,而以“化香夜蛾”分布最广。此虫属鳞翅目,夜峨科,分布在海拔500一1000米的山地,喜食腐熟的化香树叶。

有了解决这样的困难,他们就派代表到天帝那里去诉苦。

天帝知道了这种情由,也担心这几座神山会漂流到天边去,诸神无家可住。因而便命令海神禺强派三只大乌龟,去把五座神山用背驮起来。一只驮着,其余的两只便在下面守候着,六万年交换一次,轮流背负。

这样一来,神山稳定了,住在山上的神仙,又快乐、平安地过了许多年。

不料有一年,龙伯国的一个巨人来到这里,无意中闯下大祸。

他闲来无事,有些发闷,带了一根钓竿,到大洋中钓鱼。走了没有几步,这几座神山便给他周游遍了。举起钓竿一钓,六只大乌龟接二连三地被他钓了上来。他不管三七二十一,背着这几只乌龟,回家去了。可怜岱舆和员峤两座神山,却因此漂流到北极,沉没在大海里了。住在这两座神山上的神仙们,都慌忙地搬家,带着箱笼帐被在天空中飞来飞去,累得大汗淋漓。

天帝知道此事后,大发雷霆,便把龙伯国的土地削小,把龙伯国人的身材缩短,以免他们再出去到处惹是生非。到了伏羲神农时候,龙伯国人的身虽然已经缩短到无法再短的程度了,但据当时一般人看来,他们依然有好几十丈长。

归墟里的五座神山,沉没了两座,还剩下三座,就是蓬莱、方丈和瀛洲,那些大乌龟还在用它们的背背负着神山,直到若干万年以后,没再听说出过什么乱子。

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